2014年05月14日

白金豚入荷いたしました。



とんかつの店 馬酔木では一番ご要望が多い
プラチナポーク!白金豚が届きました。


岩手県花巻より白金豚(ロース&ヒレ)

ロース180g・・・\2600

ロース150g・・・\2400

ロース130g・・・2200

ひれ 140g・・・¥2500

上記のメニューは外税となりますのでご注意くださいませ
posted by 三択ロース at 19:37| Comment(0) | お取り寄せ

2014年04月28日

ゴールデンウィーク中は


生産者さんから流通関係、食材業者さんまで
ゴールデンウィークのお休みはバラバラで
上手く繋がることが出来にくいので
お取り寄せは連休明けまでお休みいたします。

posted by 三択ロース at 21:40| Comment(0) | お取り寄せ

2014年03月20日

白金豚入荷です



とんかつの店 馬酔木では一番ご要望が多い
プラチナポーク!白金豚が届きました。


岩手県花巻より白金豚(ロース&ヒレ)

ロース180g・・・\2600

ロース150g・・・\2400

ロース130g・・・2200

ひれ 140g・・・¥2500

上記のメニューは外税となりますのでご注意くださいませ
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2014年03月06日

沖縄アグー豚入荷します。


7日、金曜日の午後には沖縄アグー豚が入荷予定です。
あまりの寒さに、南国の風と太陽を呼びたくてのお取り寄せ!

少しでも早く暖かくなりますように!

現在、とんかつの店馬酔木ではFacebook(いいね!)とLINE(お友達登録)で、
ランチメニューを少しお安くご提供しております。(3月末日まで)

今度はお取り寄せなどでも新しいサービスをご用意する予定です!
どうぞ!
お早めにご登録をお願いいたします!

posted by 三択ロース at 21:39| Comment(0) | お取り寄せ

2013年12月06日

杜仲高麗豚入荷です。

杜仲高麗豚が入荷です、
個人的には食べた後の爽やかさと言うかサッパリ感が好きです!


ロース160g・・・¥2310
ロース130g・・・¥1890
ヒレ 150g・・・¥2310
となっております。

脂身も赤身も良い感じです!
美味しいです!
通常の豚肉に比べコラーゲンが1.5倍!
女性に大人気です
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2013年11月07日

牡蠣がメインです!

明日も宮城県牡鹿半島から生食用の牡蠣が届きます。
お取り寄せのお肉は土曜日に梅肉ポークが入荷予定です。
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2013年10月26日

沖縄アグー豚(ヒレ&ロース)入荷しました。


お取り寄せが入荷いたしました!
沖縄アグー豚(ロース&ヒレ)
ロース(180g)・・・¥3060
ロース(150g)・・・¥2730
ロース(130g)・・・¥2520
ヒレ(130g)・・・¥2520
となります。
ヒレ肉は入荷が少なめです、
お電話でのご確認をお願いいたします。

posted by 三択ロース at 09:10| Comment(0) | お取り寄せ

2013年10月11日

橅(ぶな)豚が届きました。


ぶな豚が奥久慈から届いております。
美味しい!とのお声が多く、9月に続きオーダーいたしました。

   ヒレ  (150g)・・・¥2520
   ロース (150g)・・・¥2310
   ロース (130g)・・・¥1890
    となっております。
   

ロースにはサシが多めで、ひれ肉は脂がのっています、
ソースより馬酔木のお塩&わさび醤油が合います!

ヒレかつを召し上がる男性の為に少し大きめの設定です。

posted by 三択ロース at 21:48| Comment(0) | お取り寄せ

2013年09月28日

蝦夷豚入荷いたしました。

北海道十勝より蝦夷豚が入荷いたしました。
先ず驚くのはその大きさです。

子牛のサイズです
広々とした十勝の牧草地を駆け回り、化学肥料や農薬を極力抑えた野菜を食べて
ストレスなく育ったとか

出荷まで1年3ヶ月をかけゆっくり成長させるため、脂身が甘くサッパリしているのが特徴です。

小麦や馬鈴薯の畑作物やアスパラ、ブロッコリーなどの野菜は、毎年同じ畑に同じ作物を
続けて作付けすると、病害虫にかかりやすいため、計画的に畑に作付をします。
これを畑輪作といいますが、蝦夷豚はこの作付の一環として取り入れられたものです。

少し肉質は噛みごたえがあります。
でも
噛めば噛むほど美味しさが溢れます!

蝦夷豚 ロース200g・・・¥3150
     脂身と赤身側を別々に揚げております。
     脂身は1分ほど長く揚げて脂身とパン粉の香ばしさをお楽しみください

蝦夷豚 ひれ150g・・・・¥2520
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2013年09月13日

杜仲高麗豚が登場です。

杜仲高麗豚が入荷です、
今回、取り寄せた部位は最高です。


ロース160g・・・¥2310
ロース130g・・・¥1890
ヒレ120g・・・¥2100
となっております。

脂身も赤身も良い感じです!
美味しいです!
通常の豚肉に比べコラーゲンが1.5倍!
女性に大人気です
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2013年09月12日

杜仲高麗豚、 14日土曜日入荷予定です!

杜仲高麗豚が入荷予定です。
ロース160g・・・¥2310
ロース130g・・・¥1890
ヒレ120g・・・¥2100
となっております。

脂身も赤身も良い感じです!
美味しいです!
通常の豚肉に比べコラーゲンが1.5倍!
女性に大人気です
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2013年09月09日

白金豚完売です。

白金豚は昨日、黒毛和牛の牛ひれかつも本日完売いたしました。
次回のお取り寄せは近日中にUPいたします!
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2013年08月26日

ぶな豚が届いております。

ぶな豚が奥久慈から届いております。
美味しい!とのお声が多く、7月末に続きオーダーいたしました。

   ヒレ  (150g)・・・¥2520
   ロース (150g)・・・¥2310
   ロース (130g)・・・¥1890
    となっております。
   

ロースにはサシが多めで、ひれ肉は脂がのっています、
ソースより馬酔木のお塩&わさび醤油が合います!

ヒレかつを召し上がる男性の為に少し大きめの設定です。

次回のお取り寄せは白金豚が30日に届きます
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2013年07月26日

ぶな豚が届きました。

ぶな豚が奥久慈から届きました。


   ヒレ  (150g)・・・¥2520
   ロース (150g)・・・¥2310
   ロース (130g)・・・¥1890
    となっております。
   今回はロースの部位が少し大きめなので
   ロース180g・・・¥2520でご用意できました。

ロースにはサシが多めで、ひれ肉は脂がのっています、
ソースより馬酔木のお塩&わさび醤油が合います!

ヒレかつを召し上がる男性の為に少し大きめの設定です。
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2013年07月24日

土曜日に届きます!

ぶな豚が奥久慈から届きます。


   ヒレ  (150g)・・・¥2520
   ロース (150g)・・・¥2310
   ロース (130g)・・・¥1890
    となっております。
ロースにはサシが多めで、ひれ肉は脂がのっています、
ソースより馬酔木のお塩&わさび醤油が合います!

ヒレかつを召し上がる男性の為に少し大きめの設定です。
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2013年07月06日

幻霜スペシャルポーク入荷です


広島から幻霜スペシャルポークが入荷いたしました。
是非ご賞味くださいませ。
ロース150g・・・¥2730
ロース130g・・・¥2520

尚、
梅肉ポークは完売いたしました。
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2013年06月21日

梅雨時は梅肉ポークで元気に!


22日午後に梅肉ポークが入荷いたします。

穀物に梅肉エキスを混ぜて与えることで腸の動きが活性化し、
ストレスの発生を少なくできました。

抗生物質や抗菌剤がゼロで安心、安全!

梅肉ポーク
  ロース150g・・・¥2520
  ロース130g・・・¥2310

梅肉ポーク
  ヒレ120g・・・・¥2310

生産者さんのことば

工夫と改良を重ね、青梅と黒砂糖を混ぜて漬け込み、1年ほど発酵させたエキスを
開発し、豚に与えております。
効果は予想以上で、私も疲れた時には飲んでます。

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2013年06月13日

ぶな豚入荷予定です。

週末にぶな豚が奥久慈から入荷予定です


   ヒレ  (150g)・・・¥2520
   ロース (150g)・・・¥2310
   ロース (130g)・・・¥1890
    となっております。
ロースにはサシが多めで、ひれ肉は脂がのっています、
ソースより馬酔木のお塩&わさび醤油が合います!

ヒレかつを召し上がる男性の為に少し大きめの設定です。
posted by 三択ロース at 19:03| Comment(0) | お取り寄せ

2013年06月02日

沖縄アグー豚(ロース&ヒレ)入荷


お取り寄せが入荷いたしました!
沖縄アグー豚(ロース&ヒレ)
ロース(150g)・・・¥2730
ロース(130g)・・・¥2520
ヒレ(130g)・・・¥2520
となります。
ヒレ肉は入荷が少なめです、
お電話でのご確認をお願いいたします。

posted by 三択ロース at 23:53| Comment(0) | お取り寄せ

2013年05月29日

次回のお取り寄せは


関東も梅雨入りとか・・・
少し早い!ですね。
曇り空を見上げると青い空が恋しいです・・・
だから(無理やり)
今週末は
沖縄からアグー豚を取り寄せます。

posted by 三択ロース at 18:47| Comment(0) | お取り寄せ