2013年03月08日

ぶな豚が入荷いたしました

ぶな豚が奥久慈から届きました。
今回のぶな豚は本当に良いですね

   ヒレ  (150g)・・・¥2520
   ロース (150g)・・・¥2310
   ロース (130g)・・・¥1890
    となっております。
ロースにはサシが多めで、ひれ肉は脂がのっています、
ソースより馬酔木のお塩&わさび醤油が合います!

ヒレかつを召し上がる男性の為に少し大きめの設定です。
posted by 三択ロース at 21:29| Comment(0) | お取り寄せ

2013年03月03日

白金豚あとわずかです。


白金豚ロース150gは本日完売いたしました。
ヒレも残りわずか、ロース130gは少し多めです。
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2013年02月28日

幻霜スペシャルポークUP忘れ


広島から届いた幻霜スペシャルポークをブログにUPするのを忘れました。
現在の在庫は130gのみとなってしまいました。
週末には白金豚が届く予定となっております。
届き次第
ブログUPいたします!
posted by 三択ロース at 18:55| Comment(0) | お取り寄せ

2013年02月13日

梅肉ポーク(熊本、天草産)


穀物に梅肉エキスを混ぜて与えることで腸の動きが活性化し、
ストレスの発生を少なくできました。

抗生物質や抗菌剤がゼロで安心、安全!

梅肉ポーク
  ロース150g・・・¥2520
  ロース130g・・・¥2310

梅肉ポーク
  ヒレ120g・・・・¥2310

生産者さんのことば

工夫と改良を重ね、青梅と黒砂糖を混ぜて漬け込み、1年ほど発酵させたエキスを
開発し、豚に与えております。
効果は予想以上で、私も疲れた時には飲んでます。

posted by 三択ロース at 21:07| Comment(0) | お取り寄せ

2013年02月03日

沖縄アグー豚(ロース)入荷中


沖縄より、お取り寄せが入荷、
いつもより少し大きめなので大きいサイズもご用意いたしました。
沖縄アグー豚(ロース)
ロース(180g)・・・¥3060
ロース(150g)・・・¥2730
ロース(130g)・・・¥2520
となります。

幻霜スペシャルポークは完売いたしました。
posted by 三択ロース at 14:29| Comment(0) | お取り寄せ

2013年01月11日

ぶな豚が入荷しました。

ぶな豚が奥久慈から届きました。

   ヒレ  (150g)・・・¥2520
   ロース (150g)・・・¥2310
   ロース (130g)・・・¥1890
    となっております。
ロースにはサシが多めで、ひれ肉は脂がのっています、
ソースより馬酔木のお塩&わさび醤油が合います!

ヒレかつを召し上がる男性の為に少し大きめの設定です。

尚、牡蠣フライも粒が大きくなりました。
好評につき多めに宮城から取り寄せました!
posted by 三択ロース at 21:38| Comment(0) | お取り寄せ

2012年12月29日

新春一番のお取り寄せは白金豚


新春のお取り寄せは・・・いつもの様に
プラチナポークでお祝い!

花巻より白金豚をお取り寄せです。

尚、とんかつの店 馬酔木は
4日よりの営業となります。

お席のご予約の際、在庫の確認をお願い致します。
posted by 三択ロース at 20:52| Comment(0) | お取り寄せ

2012年12月14日

幻霜スペシャルポークが入荷致しました。


広島から幻霜スペシャルポークが入荷いたしました。
寒い日の霜は辛いですが、お肉の霜降りは歓迎です!
是非ご賞味くださいませ。
ロース150g・・・¥2730
ロース130g・・・¥2520

尚、ぶな豚のロースは完売いたしました。
ヒレ肉のみ少々在庫がございます。

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2012年12月09日

橅(ぶな)豚が入荷いたしました

ぶな豚が奥久慈から届きました。

   ヒレ  (150g)・・・¥2520
   ロース (150g)・・・¥2310
   ロース (130g)・・・¥1890
    となっております。
ロースにはサシが多めで、ひれ肉は脂がのっています、
ソースより馬酔木のお塩&わさび醤油が合います!

ヒレかつを召し上がる男性の為に少し大きめの設定です。

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2012年11月25日

牡蠣は完売いたしました。


牡蠣は完売いたしました、次回の納品は11月28日(水曜日)を予定しております。
入荷が決まりましたら、ブログUPいたします。
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2012年11月24日

石巻より牡蠣が入荷いたしました。


お待たせしていた、牡蠣が入荷いたしました。
今年は気候のせいでしょうか?
牡蠣の成長が1〜2か月遅れているようです。
12月には通常の入荷量に戻るかもしれません。

マダマダ少量に入荷です!
ご来店の際は
在庫確認のお電話をお願いします。

posted by 三択ロース at 15:36| Comment(0) | お取り寄せ

2012年11月17日

幻霜スペシャルポーク(ロース)入荷中です


広島から幻霜スペシャルポークが入荷いたしました。

常連さんからも最高の評価をいただいております。
是非ご賞味くださいませ。
ロース150g・・・¥2730
ロース130g・・・¥2520
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2012年11月08日

杜仲高麗豚が入荷予定(11月9日)


11月9日(金曜日、夕方には)

ashibilogo1008_2.jpg

杜仲高麗豚が入荷いたします。
ロース160g・・・¥2310
ロース130g・・・¥1890
ヒレ120g・・・¥2100
となっております。

脂身も赤身も良い感じです!
美味しいです!
通常の豚肉に比べコラーゲンが1.5倍!
女性に大人気です
posted by 三択ロース at 21:26| Comment(0) | お取り寄せ

2012年11月02日

幻霜スペシャルポーク入荷


広島から幻霜スペシャルポークが入荷いたしました。
横浜はだいぶ冷え込んでまいりました。
霜柱はまだ立ちませんが幻霜は良い感じの霜降り状態!
常連さんからも最高の評価をいただいております。
是非ご賞味くださいませ。
ロース150g・・・¥2730
ロース130g・・・¥2520
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2012年09月29日

幻霜スペシャルポーク入荷しました。

広島から幻霜スペシャルポークが入荷いたしました。
関東は乾燥しており霜柱も立ちませんが幻霜は良い感じの霜降り状態!
(ロースのみの取り寄せです)
ロース150g・・・¥2730
ロース130g・・・¥2520
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2012年09月22日

沖縄アグー豚(ロース)入荷しました。


沖縄より、お取り寄せが入荷いたしました。

沖縄アグー豚(ロース)
ロース(150g)・・・¥2730
ロース(130g)・・・¥2520
となります。

幻霜スペシャルポークは完売いたしました。
posted by 三択ロース at 14:59| Comment(0) | お取り寄せ

2012年09月14日

幻霜スペシャルポーク(ロース)が届きました


広島から幻霜スペシャルポークが入荷いたしました。

9月も中旬になりますが日本中が暑いですね〜
私たちもブタさんも暑いのは苦手!どうしても水分補給をしってしまいます。
そうするとブタさん達は水っぽい味のない肉質になります。

8月は控えめにしていたお取り寄せメニュー
先ずは広島、幻霜スペシャルポークから始めました。

幻霜は良い感じの霜降り状態!

ロース150g・・・¥2730
ロース130g・・・¥2520
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2012年08月03日

ぶな豚が届きました。

ぶな豚が奥久慈から届きました。

   ヒレ  (150g)・・・¥2520
   ロース (150g)・・・¥2310
   ロース (130g)・・・¥1890
    となっております。
ロースにはサシが多めで、ひれ肉は脂がのっています、
ソースより馬酔木のお塩&わさび醤油が合います!

ヒレかつを召し上がる男性の為に少し大きめの設定です。

posted by 三択ロース at 21:15| Comment(0) | お取り寄せ

2012年07月01日

白金豚入荷中です。



とんかつの店 馬酔木では一番ご要望が多い
プラチナポーク!白金豚が届きました。


岩手県花巻より白金豚(ロース&ヒレ)

ロース150g・・・¥2520

ロース130g・・・¥2310

ひれ 140g・・・¥2730

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2012年06月16日

幻霜スペシャルポーク入荷

広島から幻霜スペシャルポークが入荷いたしました。
関東は乾燥しており霜柱も立ちませんが幻霜は良い感じの霜降り状態!
常連さんからも最高の評価をいただきました。
ロース150g・・・¥2730
ロース130g・・・¥2520
posted by 三択ロース at 22:25| Comment(0) | お取り寄せ